位于美乐花园角头店铺的「八一烤鱼海鲜馆」，为了重现重庆万州烤鱼地道好味，不仅只使用活鱼炭烤，还用中国进口的10多种香料调制汤汁烹调而成，鱼肉嫩而皮脆，又辣又爽！除了可在尼罗红、金目鲈、石斑和纸包鱼里任选一种鱼类，你还能从20多种配菜中进行搭配，让眼前的这道烤鱼更丰盛！

另一个值得推荐的是以中国进口成年老萝卜腌制的「酸萝卜老鸭」，酸酸的十分开胃。除了一名擅长麻辣和香辣口味的中国籍主厨，另有一名擅长海鲜小炒的大马主厨，因此你可在这里一次品尝两国佳肴风味。

在日常穿搭上，简单的「+1」原则如一条钻石项链或手链，能透露出一个人的品位。走进 Diamond & Platinum，琳琅满目的首饰都在发出璀璨光芒以吸引小编的注意。其中，用白金和玫瑰金搭配钻石打造的「18k跳动钻石坠子」，成功让小编停下脚步。这颗以桃子外形为设计概念的项链坠子，中间的小钻石不时轻微跳动，仿佛让人听见了噗通噗通的心跳声，让看的人无不动心。此外，坠子外围也有11颗小钻石。

值得一提的是，这里的首饰都采用非洲纯天然钻石打造，更显珍贵；另一款以「Love Voyage」为主题的婚戒系列，灵感正是取自这座浪漫城市。内敛低调的蓝色象征爱情里的信任、忠诚和智慧，搭配的白金和钻石让戒指如圣托里尼的阳光般闪耀。采用 Van Cleefs & Arples、Cartier 和 Bvlgari 等多家国际奢华珠宝品牌常用的珐琅材质精心设计，再经匠人们熟练的切割技法，才打造出这个融合浪漫圣托里尼元素的独特款式。

一盘好吃的椰浆饭，不论充满椰香的饭、香辣的叁巴辣椒或鲜嫩多汁的炸鸡，缺一不可。不必非得到闷热的马来档口才吃得到美味椰浆饭，位于世纪花园的「Yummy Nasi Lemak House」，除了普通版椰浆饭，你还可点选香茅炸鸡、仁当鸡肉、普通炸鸡、仁当羊肉、炸海鲜等配料，让你这一顿吃得更丰盛。

香茅炸鸡炸得恰到好处，金黄酥脆的外皮完美锁住肉汁，蘸点辣辣的叁巴简直完美！叁巴辣度适中，加入许多大葱和江鱼仔更添酱料香气。除了椰浆饭、米暹和炒面等主食外，大受欢迎的还有娘惹糕点。

作为 Marriott Bonvoy 旗下的五星级国际酒店—— Renaissane Johor Bahru Hotel，地点坐落于柔佛新山百万镇 (Permas Jaya)，这里距离新加坡和新山市中心仅数分钟路程。典雅舒适的酒店大殿，独树一格的特色建筑设计，适合商务出差或家庭旅游。设有9款客房和套房，均配有双垫层床垫、时尚典雅的家具和时尚浴室，客人可在平板电视上观看电影，或在现代化的 24 小时健身中心保持身形、在酒店游泳池尽情畅游，随时尊享 24 小时商务中心服务、免费无线网络连接和其他众多设施。

踏出房门，还能造访环境温馨的餐厅或酒吧享受全天候的美食供应，包括到“万丽中餐厅”品尝生猛海鲜和地道粤菜、“Cheers at Ren”体验精选生啤、葡萄酒和烈酒、或是到“Café BLD 咖啡店”享受活力早午晚餐。若是打算在 Renaissance Johor Bahru Hotel 筹办商务活动或婚宴，这里共提供7个会议场地和一个豪华大宴会厅，训练有素的专业烹饪团队竭诚接待，为你奉上饕餮盛宴。欢迎莅临下榻酒店，再一起探索新山附近的主题公园, 体验当地的餐饮、购物和娱乐。

午后时间似乎有种定律，不吃点下午茶解一解嘴馋就没法继续工作 (笑)～ 坐落在 Molek Petronas 油站对面的「Orked D'churros」是由友族经营的街边小食挡，主打西班牙最经典的吉拿棒小吃，而每份8条和一种蘸酱竟然只需RM5！

多达7种选择的蘸酱从偏咸至偏甜都有，如巧克力酱、蓝莓、卡仕达、花生等，一定能满足你不同的味蕾偏好。店家不时也会推出新口味的蘸酱，像小编就尝到了芒果口味的蘸酱。裹着糖霜的酥脆吉拿棒，蘸上甜滋滋的酱料，肚子吃饱才有力气工作！

拥有20多年历史的「荣华粿条」是不少本地老饕认得的招牌。最初的手推车档口在经过几次搬迁后，最终在 Taman Perling 拥有了属于自己的店面。现今接手的第三代老板把环境打造得摩登舒适，每日提供20至30种新鲜食材与配料供顾客自己夹选，再随喜好搭配8种面食或白饭。

招牌粿条汤的汤底由新鲜的猪骨与海鲜熬制，味道清澈鲜甜、喝到底也不觉得口干；干捞粿条则使用新山老字号酱油拌上辣椒与猪油渣，是长久不变的传统美味。店家现在也增加了其他美食，像是汤米分明、鱼肉立体扎实的潮州式鱼片粥，冷冷的天来上一碗非常养生暖胃呢。

在新山咖啡馆盛行初期就已创立的The Brew Orchestra，从2013年至今人气犹如当年。带有北欧简约风格的室内装潢，温润的原木增添几分温暖，环境舒适又惬意。虽说菜单从沙拉、三明治、日式咖喱鸡肉蛋饭、火焰烤牛肉盖饭、华夫饼、蛋糕甜点等都有，但其招牌手冲咖啡却是最拿手推荐。

坚持选用国际标准85-90分或以上的单品咖啡豆为主，并以浅培豆子作为手冲和冷泡的主要选择。店家经6-8小时常温水萃取出咖啡香气，不会逼出咖啡豆杂质的苦涩味，更能体现出咖啡的特色与风味。即便不加奶和糖，也能是一杯纯甜的冰咖啡。

Roti Canai、Roti Telur、Roti Tissue⋯ 这几样从小吃到大的印度美食相信你我都不陌生，但你知道什么是 Roti Coins 吗？造型近似 Roti Boom，体积却更小，拥有像是铜板般扁平的圆轮造型而因此得名。这家位于新山烈光镇的本地好美食坊内，就有这么一档售卖人气居高不下的 Roti Coins 档口！

老板才刚煎好新鲜一批，就吸引不少顾客前来争相打包。蘸着白糖的 Roti Coins 表层香脆易入口，趁热时咬下满嘴尽是牛油香，一手好掌握的大小相当适合解嘴馋，我们每回经过时都忍不住外带上一包带走！

坐落在马来西亚东南海岸，位于茂密的丛林植被和南中国海之间的128英亩白色细沙上，这座奢华度假村别墅「One&Only Desaru Coast」犹如其名，是唯一隐藏在柔佛迪沙鲁海岸的独特迷人存在。深藏热带植物环绕中的隐秘圣地，令人惊叹的豪华套房系列，当代优雅与沿海风格般的建筑美学设计，是澳大利亚传奇建筑师 Kerry Hill 在2018年去世前的最后一座度假村作品。他痴迷于笔直线条的标志性建筑、对大自然的崇敬，从自然中汲取灵感并融入了马来西亚特色和奢华感，体现在这座富有视觉、文化和艺术的建筑设计中。

度假村别墅除了备有面海或热带雨林的各种奢华套房选择，还推出“Villa One”的4房式顶级私人双层套房，配有27米私人泳池设施与宽阔海景房视野，可容纳10人之余，同时享有在幽静避风港中的最高程度隐私。无论是在私人水疗室里放松身心及享受深层治疗按摩、在花园里聚会、在泳池里嬉戏、让管家准备一顿烛光晚餐，客人都能在这壮丽别墅中享有足够的空间和服务。

从繁华的斯德哥尔摩到熙攘的吉隆坡，再到阳光明媚的迪沙鲁海岸，One&Only Desaru Coast携手体育社交俱乐部 ASCAARO 合作，打造了一个独一无二的 Padle 球类运动。在常驻教练的指导下，体验身处 ClubOne 郁郁葱葱的环境中感受运动的快乐；另外，客人也能在此处体验度假村水疗护理，在热带度假中调和身心。无论是糅合从马来西亚美食独特的烹饪料理、具有魅力和风味的新鲜异国情调美食，再到设置于海滩的木柴烧烤形式；或是专为各年龄层设计的定制服务，例如：通过未受破坏的自然和温暖的热带探险之旅、自行车骑行、水上冒险运动等，一座稀有的避风港等待着你。甚至是专为热衷于高尔夫球的人士设计的埃尔斯高尔夫俱乐部，也能助你释放赛后的紧张情绪和增强恢复能力。

在日复一日的工作与生活中，趁着晴空万里回归自然重拾生活中的平衡，不妨前往 Nusa Idaman 的休闲公园 「Sireh Park」。这座占地343英亩的休闲公园是全国首屈一指的大型休闲公园，里边设有休闲自行车道、越野自行车区、植物园、露营基地、烧烤区等运动与休闲设施，是户外活动爱好者的宝藏基地。诺大的休闲公园里还有3座小山丘，只需沿着园内的柏油路往上走，就通往3座山丘的通道。

每座山丘的高度并不高，富有经验的登山爱好者绝对能在一个早上征服所有山顶，登峰时眺望住宅区大景观。不仅如此，这里也常在宽阔的停车场上免费举办 Zumba、有氧运动等群体健身活动；有众人一起互相监督及勉励，谁说运动就一定是枯燥乏味的呢～ 说到群体活动，风靡人心的露营活动也可以在 Sireh Park 内进行。园内提供了浴间及厕所等基本设施，只需通过官网或联络负责人预定及付费后，就能携带自己的装备去露营啦！

柔佛新山福林园 TD Central 「Watsons」这栋绿色独立式建筑的格局偌大，挑高天花板设计，逛街购买起来更舒适，所有商品种类也很齐全，还能找到家居清洁用品、宠物粮食、便利食物等等，能满足所有基本生活所需。不同的是，这间 Watsons 分行有提供多个特别服务，包括：

★全马首家提供DriveThru：只需在官网下单，并选择”Click & Collect”在这家分行 Drive-Thru 领取商品。
★自助付款机：只需扫描 Watson 会员卡和商品条形码，就能直接以电子钱包或信用卡付款购买，大大降低人员间的接触。
★健康咨询室：由专员提供专业健康咨询服务，包括协助体重管理、血压检测、血糖控管、戒烟咨询和药物审查。
★环保回收箱：在建筑后方备有“环保箱”让民众回收空瓶罐子，用完的保养品罐子都能拿来这里环保喔～
★ZUSCoffee：店铺角落增设了本地人气咖啡连锁店的饮料柜台，一边购物一边品尝招牌咖啡饮或其它特调。

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火锅，向来是人们聚餐首选。这家 Tasty Pot 回味锅火锅烧烤，拥有两层冷气用餐区，共可容纳100至120人。店家主打双味和四味锅，独家自制汤底像是蛤蜊汤、白菜大骨汤、番茄汤、东炎汤和清油红麻辣等。每份经消毒的餐具包装独立，确保卫生干净的细节处理，特别加分。

采单点式火锅点餐，特别推荐自制猪肉丸、黑毛猪五花、纽西兰肥牛、纽西兰肋眼牛肉片、自制虾滑、自制芝士虾滑、炸黄金虾滑、自制水饺等，多款坚持自家制作火锅料，份量都扎实饱满。////温馨提醒：除了全天候供应火锅，这里每日12pm-3pm也有推出麻辣香锅。

你绝对想不到在 Larkin 消拯局附近，隐藏着一间营业近15年的超人气面粉粿店「真功夫手工面粉粿」。来到公寓旁的美食阁，没有招牌的店面让人很容易错过。推门而入，冷气空间坐满正在享用或等待美食的食客。

这里的面粉粿带有皱褶边缘，片片分明不会粘在一起；将厚实有嚼劲的面粉糕搭配清甜汤头一起吃下肚，真让人满足。满满的江鱼仔、玛尼菜、黑木耳、鱼丸、猪肉丸和肉碎用料十足，真的很syok！吃着吃着，店里突然传来“碰！碰！”声响，隔着玻璃橱窗才发现是老板娘在甩面团，果然“真功夫”！

福建虾面乃是槟城的标志性美食，想在新山找到正宗味道，这间位于 Taman Perling 的「北海仔虾面」是不少食客的首选推荐！虾面虽然要价RM8，但可谓诚意十足。他们选用的海虾不仅够大只，鲜甜肉质也和浓郁虾汤完美融合。把叁巴酱和炸葱油拌进汤里，让人满嘴都是鲜辣香的味道。

除了可以追点粉肠、猪尾、软骨等配料，这里的VIP级配料还有来自印尼的特大只海虾！肉质肥美鲜嫩，才一只就几乎把整个碗给填满，霸气十足！需注意的是：老板为追求最好的汤头品质，有时会因食材不足而选择不开张。不想扑空的朋友，建议查询他们的脸书专页以获得最准确的营业时间喔！

喜欢酸香开胃泰国餐的你，不能错过这间杂货店附属的正宗泰国餐餐厅。适逢午餐时间，店里坐满了食客，当中不乏泰国人，食物的美味和正宗程度可想而知。翻开菜单，几乎都以英文和泰文命名 (笑)。

不过由泰籍厨师掌厨，坚持使用泰国进口食材与酱料烹煮，就算随便点餐也不会令你失望。除了泰式青木瓜沙拉、船面和 tomyam 汤不得不试，这里平均每道菜肴只要RM8至RM15，非常划算！尤其藏着肥美大虾和苏东的tomyam 汤竟，一碗可供2～4人分享也只需RM15。

低糖低卡豆沙牛乳冷饮店「汤妈妈Tangmama」南马首家分行就落在柔佛新山购物商场 KSL 内，简约的店铺空间不大，但却格外舒适，适合作为与友人或家人在逛街后休憩的好去处。主打古法传承手工熬制的豆沙牛乳份量颇大，选用绿豆、红豆等天然谷物农作现煮现熬，满嘴豆香与奶香的融合，让人饱足感十足，相信对于小鸟胃来说，午餐喝一杯就够了(笑)！

如果你喜欢喝红豆或是绿豆，那么你绝对会爱上它，经研磨的豆沙冰口感绵密细腻，浓郁得很～ 可选择经典红豆沙牛乳、满料红豆沙牛乳、黑芝麻水泥牛乳、玫瑰绿豆沙牛乳、滋补燕窝红豆沙牛乳等，佐以配料像是桃胶、血糯米、莲子、四色芋圆、仙草丁、坚果碎等，但需注意每一杯的配料都会有些许不同喔。除了招牌豆沙牛乳系列，还有其他清新饮品、手摇、果茶、燕窝系列等。特别推荐现炸的校园鸡柳，薯条、年糕和鸡柳上，撒上偏辣的辣椒粉，这样的爽口小吃实在是太满足了！

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在新山凭着平价的精品寿司累积了高人气的「Sushi Plus」，终于来到福林园开设了第四分行！这间规模最大的分店坐落在 TD Central 的超市后方，店内外都被葱郁的植物与盆栽覆盖，显得清新又生机盎然。透过宽敞明亮的窗，大家可以欣赏室外的一片绿景；户外座位也没有想象中炎热，想慢慢用餐、拍照、打卡要待多久都可以，想不到吃个寿司都可以这么写意吧～

目光转回室内，橱窗内超过40种经典与创新口味的寿司、以及肥美的生鱼片看着太诱人了！7大必试寿司有：炙烤三文鱼寿司、烤带子握寿司、烤三文鱼寿司卷、软壳蟹太卷、加州卷、芒果炸蟹脚寿司卷、芒果三文鱼寿司卷。而且店家讲究以优质食材新鲜制作，寿司绝对不留隔夜。因此每到晚上 9PM，全场寿司都会以35%的特价出售 (*仅限堂食)，非常划算呢！

古来老字号美食不少，拥有40年历史的「日记云吞面」就位于 Taman Sri Kulai Baru 2 一条马路边。继承父亲手艺和档口的老板，接手经营至今也有20年。虽然只在晚上营业，但他每天9am就得购买材料制作面条和云吞。

自制面条偏粗更具口感，拌以独家调配酱汁，虽称不上是人间美味，但古早味十足。每盘云吞面不论叉烧或面条都份量十足，在这个物价飞涨的年代里实属难得。简易的档口和古早味面条，这里让我们回味的，除了食物滋味，还有从前时光。

这间住家改造而成的发廊隐藏在大丰花园，「Plus Minus Salon」白色透亮的空间颇具清新感。虽然能摆放的座位不算多，但小而舒适的空间也颇有几分亲切感。拥有15年经验的创办人 Shin 注重聆听客人的想法与感受，并会根据不同的脸型与顾客本身的整理方式，创造出具有流线感的气质造型。

除了一般剪、染、烫、头发护理项目，店里也坚持使用蝉联日本多年销量第一的 Milbon 旗下染发产品及 GoldiLocks 的韩式烫发产品，不仅头发更加靓丽自然、容易打理，他们也会悉心照料顾客的发质与头皮，因此爱美的朋友可以放心来改变发型。

人们对韩国餐的概念，或许还停留在传统美食的范畴。不过在 Horizon Hills 这间唯美如咖啡馆的「Goodbox」主打的则是韩国西餐，其中以超大炸猪扒更是号称镇店招牌！炸得黄金酥脆的特制面包碎之下，里面是嫩得流油的猪扒，吃起来一点也不硬。

你还可以选择搭配 Mozzarella 芝士、辣炒年糕、意大利面等各式组合，沉甸甸的份量包管让人撑得不行。虽然说是韩式西餐，但他们也会像其他韩国餐厅一样，在主食上桌前免费招待多种韩式小菜，大家还可以在这里吃到正宗的韩式料理，譬如石锅拌饭、韩式炸鸡、辣白菜豆腐锅等，从味道到CP值都推荐列在吃货们的榜单上。

周五下班，关上电脑走出让人头昏脑胀的写字楼，抬头望刚下过雨的天空，心中只有一个粗暴欲望：“好想去喝一杯。”与其回到空间封闭的酒吧，急需新鲜空气的打工人这回选择到“没有天花板的地方” —— 「森 Mori」。座落在柔佛新山五福城 R.O.Memories 一角，小小一间的户外饮料酒吧藏匿郁郁葱葱的丛林中，几盏昏黄灯泡照明了空间，也在不经意间点燃了一丝浪漫氛围。简单露营装备构成的户外座位，刚好衬托了中间透明的帐幕；这里就是专门供应各种特调饮料及酒类的小空间。

简单一页的菜单选择非常明了，主打带水果口味的 Legend 黑啤白啤、自家特调鸡尾酒、特调无酒精饮料、咖喱鱼蛋小吃和一些小零食，并无提供主食。这样的设计也衬了店主的心思：打造一个让人在夜间，与三五好友沐浴自然环境里，惬意聊天的环境。店主自调的 Legend Beer Special 风味果然不在话下，白啤带有一丝百香果的香味，黑啤则有黑加仑子的味道，清新果香非常适合女孩子小酌喔。

最近在和另一半或闺蜜讨论要去哪里约会吗？Ponderosa 商区的3楼就进驻了一家超漂亮的新店！名为「Starry Studio」的空间原来是一间韩式花艺工作室，装潢尽是柔美清新的纯白与大地色调，随意一个角落都适合取景拍照。

即使不买花，平日还可以坐在煦煦暖阳下的靠窗座位，尝试店家自己研究的高颜值花茶。用天然植物创造的梦幻渐层效果，有着不同的养颜美容功效。店里每天都会更换甜点菜单，例如华夫饼、水果挞、小饼干等，再加上花卉作点缀，让视觉与味觉都获得极大满足感，相信没女生抗拒得了呢！

有学习乐器、或打算送小孩上音乐课的朋友，相信在选购乐器时总会遇到一些困难。无论是要购买钢琴、吉他、小提琴、爵士鼓、电子琴等，在为数不多的新山乐器行里，全马最大型乐器旗舰店「CPJ Music」，其位于柔佛新山 Mount Austin 工业区的销售总部，占地面积足有12,000方尺，多达4层楼的陈列室还设有各大乐器的品牌专柜。此处也作为新山唯一的三角钢琴专卖店，从各国进口了多架原装钢琴，包括：Kawai、Yamaha、Roland、FIONA、Petrof 旗下子品牌 Scholze 等琴迷们耳熟能详的品牌，同时也售卖二手翻新钢琴。

CPJ Music 还拥有全新山最大的独立钢琴厂以及管理完善的售后及运输团队，为大家提供一系列的钢琴维修和翻新服务。逛着逛着，你还能看见 CASIO 电子琴、木吉他、电吉他、爵士鼓、乌克丽丽、小提琴与大提琴等西洋乐器整齐地排列在展厅各处，不仅选择繁多，许多配件零件也可以在这里购得。凡在这里购买乐器的顾客，都可享有1年或以上的售后服务，钢琴的保家更是高达10年之久。要是体积过大或是沉重的乐器，CPJ Music 还将提供新山至新加坡地区的宅配服务，帮你把乐器小心翼翼地送到府上。

走在百年历史的新山老街，头顶热辣辣的太阳逼得行人往店铺五脚基遮阴；没想到就这样碰上了超吸睛的微型店铺「紫红冰饮室」，暗红色的店铺和紫色的地板透着浓浓的复古风情，装潢和店铺名字竟形成了异曲同工之妙。小小一间店铺虽然面积不大，却有双层阁楼式的格局，在周遭复古小物的点缀下仿佛回到了老街最盛行的80年代。往内一探，发现墙上悬挂写着“招牌手打柠檬茶”、“手洗爱玉冰“、“陈皮红豆汤”等饮料，完美解救了如饥似渴的我们！

在老板娘热情友善介绍之下点了镇店招牌手打柠檬茶、带有气泡的薄荷莫吉托，送上来是竟然是大马超传统的 Ikat Tepi！原来这是老板娘念旧的小心思，利用即将消失的饮料包装法，还原即将没落的复古风情，而且 Ikat Tepi 也是最方便的外带方式。随餐还来了一碗红豆汤糖水，尾韵中还散发出陈皮的香味，仅尝一口便知这完全就是真材实料制作。只可惜到访之时已是午后，经典的手工娘惹糕已全数售完；但菜单上还是有不同口味的热压吐司等小吃，可以满足午后的嘴馋。

榴莲飘香的季节，你是否也按奈不住想大快朵颐一番的冲动，但又担心榴莲吃太多导致上火？同样身为榴莲爱好者的我们，就发现可以让你吃榴莲，又不必担心发热气的高雅花园好去处「IceYoo」。纯白色墙面，搭配可爱的猫咪绘画，真是让人少女心爆棚。

这里的招牌是加入猫山王果肉的雪花冰，入口即化，剩下满口的榴莲果肉香以及透心凉，消暑又美味，让人吃了一盘都不觉得腻。当然，榴莲的味道也不是每个人都能接受，没关系，店里还有其它共20种口味如芒果、椰子、蜜瓜、红毛榴莲等供选择。